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Neuigkeiten von Thermomix Rezepte


Grissini | Grundrezept (mit Kräutern & Sauerteig möglich)

Heute habe ich für dich einen knusprig-herzhaften Snack mitgebracht: Grissini. Ein wahrer Fingerfood Klassiker und perfekt für laue Frühlings- oder So...
31-03-2021 14:50

Osterrezepte | Über 20 Lieblings-Rezepte für Ostern

Heute habe ich für dich über 20 meiner liebsten Rezepte für die Osterzeit zusammengefasst. Alle stammen aus dem Rezeptarchiv für Osterrezepte. Da...
21-03-2021 14:50

Eierlikör Käsekuchen mit Schoko Boden

Heute habe ich mal wieder ein neues Käsekuchenrezept für dich, denn Käsekuchen geht ja schließlich immer, nicht wahr"! Diesmal ist es ein sehr le...
13-03-2021 14:49

Rustikales Auffrischbrot | Jule 2.0 oder 'Aroma Jule'

Heute habe ich für dich mal wieder ein Mischbrot zur Verwertung von Sauerteigresten mitgebracht: Ein rustikales Auffrischbrot. Sozusagen Jule 2.0. Ein...
08-03-2021 14:49

Zimtschnecken | Schwedische Kanelbullar

Heute gibt es Soulfood pur! Schwedische Zimtschnecken. Die letzten Schnecken hier auf dem Blog liegen schon über ein Jahr zurück…echt jetzt"...
21-02-2021 14:49

Whisky Trüffel | schokoladig & zartschmelzend (nur 5 Zutaten

Heute wird es verführerisch lecker auf Cookie und Co. Ich habe heute nämlich ein Rezept für unverschämt leckere Whisky Trüffel im Gepäck. Dieses Konfe...
13-02-2021 14:50

Schoko Bananenkuchen (Bananenverwertung)

Heute habe ich für dich ein schnelles Kuchenrezept, mit dem du prima überreife Bananen verarbeiten kannst?einen Schoko Bananenkuchen. Er schmeckt nich...
03-02-2021 14:49

Weltmeisterbrötchen - Körnerbrötchen mit Vollkorn Anteil

Heute habe ich dir ein neues Rezept für Brötchen mitgebracht: meine Weltmeisterbrötchen. Das sind herrlich knusprige, saftige und kernige Brötchen mit...
23-01-2021 14:49

Müsli Cookies (Vollkorn Kekse ohne Industriezucker)

Heute gibt es mal wieder Cooookies! Super leckere Müsli Cookies. Was gibt es Besseres, als dass bei tristem Januar-Wetter der Duft von leckeren Cookie...
16-01-2021 14:50

Roggen Kornling | 100 % Roggenbrot, ohne Hefe

Heute habe ich für dich mal wieder ein herrlich kerniges und sehr leckeres Kastenbrot Rezept mitgebracht, meinen Roggen Kornling. Ein reines Roggenbro...
11-01-2021 16:18

Fondue Brot - Einfacher No Knead Teig mit wenig Hefe

Heute habe ich mal wieder eine neue No Knead Bread Variante für dich, ein super einfaches und dennoch leckeres Fondue Brot. Es besteht aus wenigen Gru...
27-12-2020 14:49

Apfel Nuss Kruste | aromatisch, knusprig & saftig

Heute habe ich für dich eine leckere Apfel Nuss Kruste mitgebracht. Ein sehr saftiges Mischbrot mit Übernachtgare, aromatischer und lockerer Krume. Da...
24-12-2020 14:50

Saftige Kokosmakronen (Einfach, schnell & ohne Ei)

Heute wird es wieder weihnachtlich auf Cookie und Co. Es gibt frisch gebackene und wunderbar saftige Kokosmakronen. Ein super einfaches Rezept ohne Ei...
19-12-2020 14:49

Karamell-Sahne-Likör | schnell & einfach, ohne Ei

Bald steht Weihnachten vor der Tür. Da dürfen selbstgemachte Geschenke aus der Küche nicht fehlen. Deshalb habe ich dir heute mein Rezept für einen sü...
09-12-2020 14:50

Knusper Cracker - Grundrezept | Mit Sauerteig möglich

Heute habe ich dir einen herrlich knusprigen Snack mitgebracht: Meine Knusper Cracker. Dieses Rezept kannst du nach Lust und Laune immer wieder abwand...
06-12-2020 14:49

Eggnog | Eierpunsch mit Licor 43

Heute habe ich dir eine wunderbare Alternative zu Glühwein, Punsch und Co mitgebracht: Eggnog, ein mega leckerer Eierpunsch mit Vanillelikör. Abgerund...
29-11-2020 14:49

Erdnuss Karamell Busserl - Einfaches Plätzchen Rezept

Der erste Advent steht kurz bevor und es wird höchste Zeit für Plätzchen hier auf Cookie und Co! Deshalb habe ich heute für dich meine wahnsinnig leck...
26-11-2020 14:49

Marzipan Gugelhupf | Marzipankuchen mit Gewürzen

Lust auf etwas November-Soulfood"! Ich habe heute nämlich einen saftigen und unverschämt leckeren Marzipan Gugelhupf im Angebot. Denn heute ist d...
15-11-2020 14:49

WaldNuss Brot | Einfaches Kastenbrot mit Walnuss

Heute habe ich für dich mal wieder ein herrlich kerniges und sehr leckeres Brot Rezept mitgebracht, mein WaldNuss Brot. Ein wahrer Kraftprotz mit viel...
10-11-2020 14:49

Brownie Cookies (mit und ohne Sauerteig) - Auffrischrezept

Heute habe ich leckere Brownie Cookies für dich mitgebracht. Das besondere daran: Du kannst darin prima übrigen Sauerteig verarbeiten. Klingt schon eh...
03-11-2020 14:49

Kürbiskuchen mit karamellisierten Kürbiskernen

Heute wird es richtig schön herbstlich, denn ich habe einen Kürbiskuchen mit Frosting und karamellisierten Kürbiskernen mitgebracht. Dieser Kuchen ist...
24-10-2020 14:49

Kürbis Käse Knäcke | Knäckebrot mit Sauerteig (Auffrischrez

Heute wird es knusprig auf Cookie und Co, denn heute habe ich für dich mein Kürbis Käse Knäcke mitgebracht. Ein Knäckebrot Rezept mit Vollkorn Roggenm...
14-10-2020 14:49

Dinkel Brioche - luftig, wattig & zart

Heute habe ich für dich einen französischen Klassiker aus Dinkelmehl mitgebracht: Eine köstliche Dinkel Brioche. Wunderbar locker, zart, saftig und ar...
04-10-2020 14:49

Apfelkuchen | 10 Lieblings-Rezepte

Heute habe ich für dich 10 meiner liebsten Apfelkuchen-Rezepte zusammengefasst. Da sich mittlerweile viel Rezepte für Kuchen und Gebäck mit Äpfeln ang...
01-10-2020 14:49

Flammkuchen mit Birnen, Camembert & Walnüssen

Heute habe ich dir eine wunderbare herbstliche Flammkuchen Variante mitgebracht. Ein Flammkuchen mit Birnen, Camembert & Walnüssen. Schnell und ea...
25-09-2020 14:49

Kartoffelsalat mit Radieschen & Feldsalat

Heute habe ich für dich einen meiner Lieblings-Sommersalate für warme Tage mitgebracht, Kartoffelsalat mit Radieschen & Feldsalat. Super lecker un...
16-09-2020 14:49

Mailänder Schrippen | Schnelle Brötchen mit wenig Hefe

Heute habe ich dir ein neues Rezept für Frühstücksbrötchen mitgebracht: meine Mailänder Schrippen. Das sind herrlich knusprige, goldgelbe und einfache...
13-09-2020 14:49

Blaubeer Quark Taler (süßer Hefeteig mit Lievito Madre)

Heute verrate ich dir das Rezept für meine saftigen Blaubeer Quark Taler. Das ist saftiges Hefegebäck mit einer Quark Creme und Blaubeeren. Sie schmec...
29-08-2020 14:49

Karamell Eis | Salzkaramell Eis | mit & ohne Eismaschine

Heute habe ich dir ein super leckeres und cremiges Karamell Eis mitgebracht. Auch als salty caramel Variante, also als Salz-Karamell Eis schmeckt es m...
21-08-2020 14:49

Goldkruste | Einfaches No Knead Bread

Heute habe ich wieder ein neues No Knead Bread für dich, eine herrlich knusprige und leckere Goldkruste. Dabei ist der Name Programm, denn die Kruste ...
08-08-2020 14:49

Taralli pugliesi (apulisches Familienrezept)

Heute entführe ich dich nach Bella Italia, mit einer typisch süditalienischen Knabberei: knusprige Taralli pugliesi, nach einem original apulischen Fa...
03-08-2020 14:49

Aprikosen Käsekuchen mit Streusel

Heute habe ich mal wieder ein neues Käsekuchenrezept für dich, denn Käsekuchen geht ja schließlich immer, nicht wahr"! Diesmal ist es ein sehr le...
30-07-2020 14:49

Softes Sandwichbrot | goldenes Butter Toastbrot

Heute habe ich für dich ein neues Toastbrot Rezept mitgebracht, für ein herrlich softes Sandwichbrot. Es schmeckt super lecker, die Krume wird herrlic...
24-07-2020 14:49

Auffrischbrot 'Jule' | einfaches Mischbrot

Heute habe ich für dich ein Mischbrot zur Verwertung von Sauerteigresten mitgebracht: Mein Auffrischbrot „Jule“. Es ist eher einfach, bode...
08-07-2020 14:49

Brotchips | würziger Snack & Brot Verwertung

Heute habe ich dir einen herzhaften Snack mitgebracht: Würzige und knusprige Brotchips. Perfekt für laue Sommerabende zu einem Gläschen Wein oder als ...
02-07-2020 14:49

Kirsch-Streuselkuchen (Blechkuchen aus Rührteig)

Heute habe ich für dich einen unwiderstehlich leckeren Kirsch-Streuselkuchen mitgebracht. Ein besonders fluffiger und saftiger Blechkuchen aus Rührtei...
26-06-2020 14:49

Eierliköreis aus 3 Zutaten (mit & ohne Eismaschine)

Heute habe ich dir ein super leckeres und cremiges Eierliköreis mitgebracht. Selbstgemachtes Eis mit Eierlikör stand schon länger auf meiner to-do-Lis...
14-06-2020 14:50

Pizza Zupfbrot (Pull Apart Bread)

Heute habe ich mal wieder ein tolles Beilagenbrot für dich mitgebracht. Ein Pizza Zupfbrot oder auch Pull Apart Bread genannt. Bei uns ist sowas nicht...
07-06-2020 14:50

Erdbeer-Sahne-Rolle (Biskuitrolle)

Heute habe ich einen wahren Kuchenklassiker für dich: eine Erdbeer-Sahne-Rolle. Dabei trifft luftig-lockerer und weicher Biskuitteig auf eine leckere ...
03-06-2020 14:50

Limetten Cookies mit weißer Schokolade | Buch Rezension: Glü

Heute habe ich ein leckeres Cookie Rezept im Rahmen einer Buch Vorstellung für dich. Limetten Cookies mit weißer Schokolade – klingt schon super...
29-05-2020 14:50

Grillbrote | 20 Beilagen zum Grillen

Heute habe ich für dich meine 20 liebsten Rezepte für Grillbrote zusammengefasst. Alle stammen aus dem Rezeptarchiv für Beilagenbrote. Da sich dort mi...
20-05-2020 14:50

Dinkelbrötchen (in zwei Varianten)

Heute habe ich dir einfache Frühstücksbrötchen mit Übernachtgare aus Dinkelmehl mitgebracht: meine Dinkelbrötchen. Diese kannst du in zwei Varianten b...
09-05-2020 14:50

Versunkener Rhabarberkuchen mit Himbeeren

Der Frühling ist in vollem Gange und endlich gibt es in Hülle und Fülle Rhabarber. Also auch Zeit für ein leckeres Rezept mit Rhabarber. Wir haben sch...
30-04-2020 14:50

Knusperkruste mit Eclats (mit Übernachtgare)

Heute habe ich dir ein neues Brot Rezept mitgebracht. Eine leckere Knusperkruste mit Eclats. Das Brot ist einfach und unkompliziert in der Zubereitung...
28-04-2020 14:51

Rezepte für den Frühling | 15 Lieblings-Rezepte mit Spargel,

Heute habe ich für dich meine 15 Lieblings-Rezepte für den Frühling zusammengefasst. Alle stammen aus der Blog Kategorie Frühlings-Rezepte. Da sich do...
24-04-2020 14:51

Ur-Kornkasten | einfaches Sauerteigbrot

Heute habe ich mal wieder ein herrlich kerniges, gesundes und leckeres Brot Rezept für dich: meinen Ur-Kornkasten. Ein kleiner Kraftprotz mit hohem Vo...
18-04-2020 14:51

Eiersalat | einfach & schnell

Heute habe ich dir einen leckeren Eiersalat mitgebracht. Er ist in wenigen Minuten zubereitet und passt perfekt zum Oster-Frühstück oder zum Brunch. N...
12-04-2020 14:50

Eierlikör Dessert mit weißer Schokolade

Heute habe ich dir ein leckeres Eierlikör Dessert mit weißer Schokolade mitgebracht. Eine sehr leckere Eierlikör-Mousse. Ostern steht vor der Tür, was...
08-04-2020 14:50

Mediterranes Tomatenbrot |Pane Promodori (hefefrei)

Heute habe ich dir mein mediterranes Tomatenbrot, eine Pane Promodori mitgebracht. Es kommt ohne Industriehefe aus und wird mit Hefewasser und Lievito...
06-04-2020 14:50

Milchzwerge (fluffige Milchbrötchen)

Heute habe ich dir meine Milchzwerge mitgebracht, das sind herrlich fluffige und saftige Milchbrötchen. Besonders praktisch an diesem Rezept ist die Ü...
29-03-2020 14:50

Brot und Brötchen ohne Hefe | backen mit Hefewasser, Sauerte

Heute habe ich dir meine Rezepte für Brot und Brötchen ohne Hefe zusammengefasst. Aufgrund der aktuellen Corona Krise haben viele Schwierigkeiten Hefe...
26-03-2020 14:51

Pizzateig & Pizzaiola | Grundrezept für Pizza

Heute habe ich für dich mein Grundrezept für Pizzateig und Pizzaiola mitgebracht. Die Pizza wird außen super kross und luftig, bleibt innen aber schön...
23-03-2020 14:50

Rüblikuchen - Carrotcake mit Cream Cheese Frosting

Ostern rückt immer näher, deshalb habe ich dir heute einen super leckeren und saftigen Rüblikuchen mitgebracht: Ein Carrotcake mit Cream Cheese Frosti...
18-03-2020 14:50

Goldies - Frühstücksbrötchen mit  Übernachtgare

Heute habe ich dir sehr leckere Frühstücksbrötchen mitgebracht: meine Goldies. Das sind herrlich knusprige, goldgelbe und aromatische Brötchen, die du...
12-03-2020 14:50

Streuselkuchen aus Hefeteig (Grundrezept mit wenig Hefe)

Heute habe ich für dich einen wahrhaft unwiderstehlichen Streuselkuchen mitgebracht. Ein fluffiger und saftiger Blechkuchen aus Hefeteig, der sehr var...
09-03-2020 14:51

Vollkornfeigling - Pane integrale (Vollkornbrot)

Heute habe ich dir meinen Vollkornfeigling mitgebracht. Das ideale Vollkornbrot für Vollkornfeiglinge. Warum" Weil dieses Brot einfach prima für ...
04-03-2020 14:52

Nusszopf - saftiger Nuss-Striezel

Heute wird es mal wieder besonders lecker auf Cookie und Co, es gibt Nusszopf: Ein neues Rezept für einen sehr fluffigen, saftigen und leckeren Nuss-S...
01-03-2020 14:51

Mediterrane Tomaten-Feta-Creme (Dip & Aufstrich)

Heute habe ich dir eine mediterrane Tomaten-Feta-Creme mitgebracht. Sie kann als Dip oder auch als Aufstrich genossen werden. Diese leckere, italienis...
26-02-2020 14:50

Karotten-Körner-Kruste | saftiges Mehrkornbrot

Heute habe ein neues Brot Rezept für dich, für ein sehr saftiges, aromatisches und rund um leckeres Brot: meine Karotten-Körner-Kruste. Der Brotlaib b...
20-02-2020 14:50

Nuss-Nougat-Herzen (gefüllter Hefeteig)

Luftig lockerer Hefeteig, gefüllt mit einer leckeren Nuss-Nougat-Creme. Wer kann dieser Kombination schon widerstehen" Diese Nuss-Nougat-Herzen m...
09-02-2020 14:50

Vollkorn Knäckebrot mit Saaten - einfach selber backen

Heute habe ich dir ein Rezept für Vollkorn Knäckebrot mit Saaten mitgebracht. Dabei kannst du selber wählen, ob du es lieber mit oder ohne Sauerteig o...
07-02-2020 14:51

Schokomuffins | saftige Schokoladenmuffins

Heute habe ich dir saftige Schokomuffins mitgebracht. Das sind leckere Schokoladenmuffins mit Schokostückchen. Double Chocolate sozusagen. Von Schokol...
24-01-2020 14:51

Rauchige Mandel-Speck-Wurzeln

Heute wird es rustikal auf Cookie und Co: Ich habe dir rauchige Mandel-Speck-Wurzeln mitgebracht. Das sind herrlich aromatische und würzige Wurzelbröt...
18-01-2020 14:49

Linsensuppe wie von Oma - deftig & lecker

Heute gibt es mal wieder das Rezept für einen echten Klassiker: Linsensuppe wie von Oma. Winterzeit ist Eintopfzeit, zumindest bei uns. Eintöpfe und S...
12-01-2020 14:50

Joghurt - selbstgemachter Naturjoghurt (präbiotisch & lactos

Heute habe ich dir mein Rezept für selbstgemachten Naturjoghurt mitgebracht. Joghurt mache ich seit vielen Jahren selbst und heute zeige ich dir, wie ...
10-01-2020 14:50

Landbrot aus dem Holzbackrahmen (zweistufige Sauerteigführun

Heute habe ich ein rustikales Landbrot aus dem Holzbackrahmen mitgebracht. Ein herrlich saftiges, sehr leckeres und eigentlich recht einfaches Mischbr...
08-01-2020 14:49

Lachscreme (schneller Dip & Aufstrich)

Heute habe ich dir eine leckere Lachscreme mitgebracht, die als Dip oder als Aufstrich gegessen werden kann. Silvester steht vor der Tür und da passt ...
08-01-2020 14:49

Brioche des Rois - Dreikönigskuchen

Heute habe ich ein neues Brioche Rezept für dich: Brioche des rois. Eine in Frankreich weit verbreitete Variante des Dreikönigskuchens. Dieser wird tr...
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Rustikales Baguette

Heute habe ich ein neues Baguette Rezept für dich mitgebracht, ein rustikales Baguette. Zugegeben, das Rezept liegt schon seit dem Sommer in meiner Sc...
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Glühwein-Kirsch-Dessert (Weihnachts-Dessert)

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Elisenlebkuchen: saftiges Traditionsgebäck

Wie wär’s heute mal mit selbstgemachten Lebkuchen" Sie gehören bei uns einfach immer zur Weihnachtszeit dazu, natürlich selbstgebacken̷...
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Marzipanblüten (Marzipan-Spritzgebäck)

Nun stecken wir schon mitten in der Adventszeit und es wird höchste Zeit für Plätzchen hier auf Cookie und Co! Deshalb habe ich heute für dich meine M...
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Ur-Karotti | Saftiges Karottenbrot aus Ur-Getreide

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Oma's Stollenkonfekt & Stollen im Glas

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Marzipankartoffeln - einfach selbstgemacht

Heute habe ich für dich eine sehr traditionelle Weihnachtsleckerei im Gepäck: Selbstgemachte Marzipankartoffeln. Sie gehören für mich zumindest von kl...
02-12-2019 14:52

Bounty-Konfekt | schnelles Kokos-Konfekt mit Schokolade

Heute habe ich eine sündhaft leckere Nascherei für dich im Gepäck: Bounty-Konfekt. Super lecker, super einfach und super zum Verschenken geeignet. Nat...
28-11-2019 14:50

Bratapfel-Zimtschnecken | Baked Apple Cinnamon Rolls

Heute wird es besonders lecker auf Cookie und Co, es gibt ein Rezept für saftige Bratapfel-Zimtschnecken. Das sind sehr fluffige Schnecken bzw. Cinnam...
24-11-2019 14:50

Pain Paysans - französisches Weizenbrot

Heute habe ich ein neues Brot-Rezept für dich mitgebracht: Mein Pain Paysans. Ein französisches Weizenbrot mit einem Anteil von französischem Ur-Weize...
20-11-2019 21:17

Roggenmischbrot 80/20 (statt 08/15)

Heute habe ich für dich ein neues Brotrezept mitgebracht, für ein saftiges und rustikales Roggenmischbrot 80/20 (statt 08/15). Denn es schmeckt wirkli...
20-11-2019 21:17

Schokoladenkuchen - einfach, schnell & mega lecker!

Heute habe ich dir einen saftigen Schokoladenkuchen mitgebracht. Einfach und mega lecker- nicht umsonst zählt Schokokuchen zu den beliebtesten Kuchen ...
20-11-2019 21:17

Apfel-Glögg-Torte (mit Glögg Rezept)

Heute habe ich für dich ein neues und überaus leckeres Kuchen-Rezept im Gepäck. Und da wir uns in großen Schritten auf die Weihnachtszeit zubewegen, p...
20-11-2019 21:17

Oma's Apfel-Quark-Kuchen (ohne Boden)

Heute habe ich einen sehr leckeren Kuchen für dich mitgebracht, einen saftigen Kuchen mit Quark und Grieß: Oma’s Apfel-Quark-Kuchen. Im Prinzip ...
20-11-2019 21:17

Vanilleextrakt - selbstgemacht aus echten Vanilleschoten

Heute habe ich für dich ein neues Grundrezept für Vanilleextrakt – selbstgemacht aus echter Vanille. Bald startet die Plätzchensaison oder ist d...
20-11-2019 21:17

Pasta al tonno (Nudeln mit Thunfisch-Tomatensugo)

Heute habe ich mal wieder ein leckeres Pasta Gericht für dich: Pasta al tonno oder Nudeln mit Thunfisch-Tomatensugo. Ein einfaches und schnelles Rezep...
20-11-2019 21:17

Mischbrot mit Sauerteig - mein Hausbrot

Heute gibt es wieder frisches Brot auf Cookie und Co. Ein herrlich knuspriges, rustikales, saftiges und sehr leckeres….eigentlich unspektakuläre...
20-11-2019 21:17

Elsässer Zwiebelring

Heute wird es rustikal auf Cookie und Co, mit einem Elsässer Zwiebelring. Herrlich würzig und saftig, mit leicht malziger Note und karamellbrauner Knu...
20-11-2019 21:17

Pain Paysans rustique (rustikales Weizenbrot)

Heute habe ich ein neues Brot-Rezept für dich mitgebracht: Mein Pain Paysans rustique. Ein französisches Weizenbrot, das zur Hälfte aus französischem ...
20-11-2019 21:17
 



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